11 octobre, 2007

Moments de nostalgie:::

Classé dans : Non classé — mfnojals @ 10:07

Mes chers amis bonjour à vous tous en vous souhaitant une belle journée.

Ensoleillée pour ceux qui la souhaite ensoleillée, pour aller faire de belles randos et vous êtes nombreux.

Pluvieuse pour tous mes amis du midi qui voudrait que le ciel se mette à pleurer, j’ai presque envie de dire à notre Jupi national qu’il concocte une recette bien épicé pour le Dieu de la pluie que tellement ce serait fort, il en pleurerait!!!!!!!!! allez je laisse tomber mon humour à dix balles!!! aujourd’hui j’ai la nostalgie qui reprend le dessus, cela m’arrive, je ne saurai dire pourquoi, mais, de temps en temps j’ai envie de replonger dans mes souvenirs d’enfance surtout pour des petits travaux de basse-cour qui ne sont plus tolèrer, et pourtant je me souviens de moments trés amusants; plus pour moi que pour les volailles.

toupiquichauffedanslachemine.jpg

Papi fait chauffer vite de l’eau dans la marmite, et attise le feu pour que l’eau bouille plus vite

plumagedepouleslancienne.jpg
Mamie a ébouillanter les volailles avec l’eau de la marmite pour qu’elles se plument plus facilement. C’est un peu barbare je l’admets, mais nous avions plus le respect de la volaille que maintenant dans les abattoirs. Mais, qu’est ce que c’est bon une poule farcie. Tiens si  nous allions la déguster ensemble à midi où le bon poulet rôti au four accompagné de pommes de terre Sarladaises ( patates et cèpes) avec les cèpes que nos randonneurs auraient ramassés lors de leur sortie

deuxbeauxcpesduperigord1.jpg
 

28 réponses à “Moments de nostalgie:::”

  1. binicaise dit :

    Nostalgie quand tu nous tiens….. « c’était mieux avant »… la vie était dure dans les exploitations..les femmes mourraient souvent trop jeunes…
    Bonne journée bises Jacqueline

    Dernière publication sur Binicaise : Blog en pause pour une durée indéterminée.

  2. laurence dit :

    Scènes de la vie d’autrefois.
    Ca fait du bien de replonger dans les souvenirs, quelquefois, on se rend compte que la vie était plus rude, mais plus belle par certains côtés. Bises et bonne journée.
    laurence

  3. millevoile dit :

    Oui plus rude, mais plus belle par ces momments toujours apréciés à leurs justes valeurs…on prenait le temps…
    Bises Michelle

  4. patriarch dit :

    Tu n’as pas honte de nous mettre celà, alors que nous avons déjà mangé !!
    Je serai bien de la partie aussi !!

    Bon après midi. Amitié !

  5. Jean dit :

    Bonjour
    Et bien j’irai bien en manger aussi..
    Et bien ici aussi un temps magnifique…
    nous sommes allés aux châtaignes…
    Amitiés
    jean

  6. corinne dit :

    Bonjour, merci de nous montrer des photos dont je n’ai pas connu cette période
    J’aime bien la première photo
    Bisous et bonne journée

  7. mamiekeke dit :

    HO les belles photos , elles donnent un peu de nostalgie du bon vieux temps , qui n’ était pas toujours si bon que ça , mais on avait une chaleur humaine disparue depuis .

    Bonne journée à toi , et viens chez nous pour partager , la porte est toujours grande ouverte , sauf le soir , nous fermons à clef ha ha ha.

    Bisous des marseillais , mamiekéké , cricri d’ amour et ….. Dimitri.

  8. standley dit :

    Belle scène de la vie d’antan. Bonne journée

  9. ysa dit :

    Mes grands parents étaient tombés amoureux de la Corrèze si bien qu’ils y ont acheté une maison. Il y avait dans cette vieille bâtisse une énorme cheminée comme sur ta photo avec des bancs en bois dedans pour s’y asseoir. Ca me fait de beaux souvenirs d’enfance et pendant les vacances, été comme hiver, on se retrouvait là bas en famille, l’hiver tous agglutinés autour de ce grand feu !!! A leur mort, j’ai hérité d’un joli banc en bois de la cheminée et il a fait le chemin avec moi jusqu’en Israël.

  10. nunus63 dit :

    moi j’ai un faible pour la poule aux riz
    bizzzz de l’Auvergnat
    claude

  11. Thalie dit :

    je pense sincèrement que nos anciens avais au moin le savoir de se rejouir de choses simples…. se qui nous fait defaut j’aurais aimer écouter ma grand mere ou mon grand père me conter ses anecdote mais voila ils ne sont plus…. gros bisous Thalie

  12. marithe dit :

    et en plus on peut pas comparer un poulet de ferme élevé pas papie et mamie à un truc sans goût de supermarché …miammmmmmm

    bonne soirée ….

  13. bernard dit :

    Cela devient de la torture de regarder ce blog, avec les bonnes choses dont tu nous parles et nous montres. A bientôt Marilou.

  14. danyboy dit :

    Hello, bonjour!
    je découvre ton blog et je le trouve très vrai, je vais y revenir !
    bonne soirée

  15. Sylvain dit :

    Un joli article. C’est vrai que c’est bon une poule.
    Bonne soirée.

  16. Crepusculine dit :

    Des pommes de terre sarladaises ho ! oui !! c’est un régal ! et le cèpes hou ! la la ! c’est trop bon !! là je salive alors aurevoir, à bientôt bisous

  17. Marie-Claude Leloire dit :

    un morceau du passé qui nous remonte en mémoire, et si nous le faisions revivre … après tout il suffirait d’acheter un coq et quelques poules …

  18. brigitte dit :

    nostalgie quand Tu nous tiens …
    Bon vendredi aToi
    Bisous
    Brigitte

  19. Alain dit :

    Bonjour Marilou
    C’est une période que j’ai connu pendant mes séjours à la ferme chez mon oncle
    Il y avait la journée de la volaille !
    Bon vendredi
    Alain

  20. Ionard dit :

    Ah Marilou! ton article me plait bien! Tu peux penser comme j’y suis sensible…. c’est toute mon enfance et mon avenir…. j’ai le projet de racheter la ferme de mes grands parents où il y a un cantou…. me manque les archabancs…. je crois que je vais aller voir Ysa!:-)
    Et pour le plumage tu peux venir chez moi ! l’an passé j’ai réalisé ce petit clip! suis sûre qu’il va te plaire!
    http://www.ionard.com/article-4494247.html
    Vei dos poutous per tù
    la Dany

  21. standley dit :

    Merci de votre visite. Ah Djerba la douce, quel douceur de vivre. C’est une ile où il fait bon vivre. Bonne journée. Richard

  22. Tietie007 dit :

    Et oui, ça me rappelle aussi quand ma grand-mère plumait le canard ou le faisan !

  23. Thalie dit :

    je te souhaite un très bon week end gros bisous
    Thalie

  24. bunny le chti dit :

    salut
    les anciens font toujours de la bonne cuisine
    bonne journée

  25. jean-pierre dit :

    fais attention Marilou , moi aujourd’hui j’avais les amies des vaches . si elles sont aussi contre la mort du poulet ! mais que va t’on bouffer ! bisous . jean-pierre

  26. Christian dit :

    Bonsoir Marilou,
    De belles images que l’on aimerait bien revoir plus souvent tant elles sont belles avec aussi une certaine convivialité !
    Bises en te souhaitant un bon week-end,
    Christian

  27. arielle dit :

    bons souvenirs assurément. J’ai un peu les mêmes avec ma grand mère. Mais quel spectacle pour les poules au pied de la table !…..elles n’ont pourtant pas l’air touchées ! peut être qu’elles n’aimaient pas leur copine ?……..
    bon w end
    arielle

  28. martine dit :

    Pauvres volailles qui sont encore vivantes elles savent ce qui les attendent.

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